Notre Histoire

Mon parcours culinaire a commencé dès mon plus jeune âge, au cœur de la cuisine familiale. Je m'appelle Hamoudi, et j'ai 33 ans. Originaire du Liban, je suis installé en France depuis maintenant quatre ans. Les saveurs authentiques et les recettes traditionnelles transmises de génération en génération ont forgé ma passion pour la gastronomie libanaise.

En arrivant en France, j'ai été inspiré par la diversité culinaire et la richesse des échanges culturels, ce qui m'a poussé à partager les trésors culinaires de mon pays d'origine avec vous. Je souhaite offrir une cuisine saine, fraîche et abordable, accessible à tous les publics. Mon ambition est de développer une entreprise passionnée, de devenir un acteur incontournable de la scène culinaire libanaise à Besançon et ses alentours et de faire connaître ma cuisine à un public toujours plus large.